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心晴周刊

人间吃态百相

2017-10-09
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  一年中最美好的季节,十分不短的黄金假期,就在分不清东南西北中过去了。今晚之前,散布于各地的人们将奔波着回到工作岗位上,继续平常的日子。

  全世界的节日,总是围绕着各种吃,而我们有幸生在了一个把吃做到了极致的国度。跟随老爸的习惯,我是不喜欢出门吃饭的,不管什么样的东西,总希望能自己在家捣鼓出来,那怕味道差一些,也要自己做着吃,大概是因为盆盆罐罐,叮叮当当中拌进了家的味道把。说来自己算不上优秀的厨娘,只因为小时候吃惯了老爸做的饭菜,不管是什么,只要动动嘴就可以吃到,更何况要求从来也不高。似乎是在上了军校之后的每个假期,回家前的电话里总是同样的答案,“来碗肉丝面”。有人喜欢吃些加工繁琐,味道复杂的东西,而我几乎固执的要吃能看得到原形的东西,比如:饺子里的菜要切成大块的。这些年,不在家里混吃蹭喝,开始自己另立炉灶,从西式烘焙开始到中餐各种肉类,发现做饭真的不是什么难的事情,尤其是下个香哈菜谱,按部就班下来,成功率几乎100%。而最爱的其实是摆盘拍照,关于吃的习惯并没有改变。大街上依然林立着各式各样的饭馆,只能是因为人懒嘴馋才络绎不绝了。

  食物,也可以说成爱;盘子,算是爱的呈现方式吧。喜欢用厚重的白色盘子,各种形状大小,但绝无花色和样式的繁琐,呈现出食物本身的颜色。其它的种种,有人一定要吃热饭,有人一定要吃凉的;有人一定要等人齐了,有人留了份饭想几点吃就几点吃,还有人喜欢不分你我用一个盘子,也有人吃什么都要切开一起分享。对待食物的习惯,就是你对待关系的需求,没有对错,也无需掩饰,诚如关系里的本质,安静自若,不辩说,不侵扰,全凭食客自己体味。

  在咨询室里,也尝尝会遇到一些有人际困扰的咨客,他们以各式各样的问题,表达着同样的困惑,为什么我总是不招人喜欢。这也正应了那些宅男宅女的需求,他们拒绝真实的关系,把自己关在卧室里,用网络上的虚拟交往来满足自己的存在感,然后叫着外卖,大快朵颐的啃着高热量的脂肪。其实,所有的恐慌都来自于对丧失的恐惧,害怕丢掉别人的喜爱,害怕别人冷漠的拒绝,诚如当我们还是襁褓中的婴儿,害怕因为 哭闹被拒绝喂奶因而丧失生命的恐慌。所以,关系中的恐慌带有死亡的威胁,在人类的发展谱系中扮演者如此重要的角色,以至于现代人大喊着“我一个人可以活的很好“来拒绝正常的人际交往。事实上,人很人的交往,很简单,只要你不去刻意讨好,只要你不担心先被抛弃,只是安然地呈现你自己,自然会吸引来同样的爱。


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本文由 张静 原创发布于爸妈在线。未经许可,禁止转载。

标签: 心灵漫笔
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